Julevafler

Hvis du kan lide æbleskiver, så er jeg sikker på at de her julevafler vil være et hit!! Dejlige julevafler med kardemomme og toppet med EASIS syltetøj og Sukrin melis. Opskriften er beregnet til 2 personer.

 

Ingredienser:

1 æg

50g hytteost

½ tsk. kardemomme

1 tsk. Sukrin gold

4 spsk. vand

2 tsk. FiberHUSK (eller loppefrøskaller)

Evt. appelsinskal

Flydende margarine

Fremgangsmåde:

Varm vaffeljernet op til højeste varme. Kom alle ingredienserne i en skål og blend dem samme med en stavblender. Lad dejen hvile i 2 min. Kom lidt flydende margarine på vaffeljernet, fordel dejen på pladerne (der er til 2 stk. vafler) og bag vaflerne i 3-4 minutter.

 

Til dig der følger en personlig kostplan: 1 vaffel med EASIS syltetøj og Sukrin melis kan spises som et mellemmåltid.